Străbuneii - "Îngerii mei păzitori"

Ies pe prag,pun mîina la ochi că î-mi bate soarele rece de toamnă peste față,mă uit pe cărarea din vale,poate vine strămămuca cu strătătuca,nu vin...Î-mi pun cuşma în cap şi mă duc dar eu la ei,merg pe cărare,chiochia Galea greblează şi o dat foc la frunze,miroase a fum,am călcat pe o parte pe o nucă care era ascunsă sub o frunză şi mă doare piciorul,dar eu merg mai departe nerăbdătoare să ajung la ei,am ajuns,deschid poarta,din hogeagul bătrînului sarai iese un fum straşnic,lui Şaric i se zareşte numai nasu din cuşcă,ii frig şi lui, papucii cu steluțe îi rad de razatoare,că-s plini de glod,bat la fereastră,deschid uşa,las papucii pe clioanca în formă de pătrat de lîngă uşă,î-mi azvîrl cuşma şi scurta pe cuieru din colțul tindei,intru în casă,şi fuga la ei,strămămucăi îi sărut mîinele încrețîte care la moment aşează pîinea şi plăcintele în tavăli,iar strătătucăi îi sărut fruntea bătrînă care e transpirată de la papşoii pe care îi dejghioacă,pe cuptiori şădi Murca(Murca e un motănoi gras şi lenos,da nimi nu-l alungă de acasă că îi tare frumos) şi de lene nici ochii nu o deschis  cînd am trîntit uşa,mă asez pe vatră să mă încălzesc oliacă şi mă uit la ei,sunt atît de fericită că au cîte 73 şi 76 de ani,dar lucrează şi fac totul cu plăcere.Doamne cît de tare î-mi doresc să ajungă şi ei la nunta mea,uitîndu-mă la ei fel de fel de gînduri de bine şi de mîndrie am.

E 7 dimineață,sună ceasul,trebuie să mă trezesc să-mi gătesc geanta pentru Chişinău,cîtă durere în suflet,ce gol mare,ce vis frumos...

P.s: Au fost şi aşa timpuri frumoase şi magice,doar că de doi ani încoace numai sînt...Aveți grijă de ei,călcați-le pragurile cît sunt încă printre noi,ei tare vă aşteaptă.

Soleancă cu năbădăi :))

Mereu cînd începi să î-ți faci planuri,strahuieştete că ai totul de ce ai nevoie,că de altfel vei păți ca şi mine azi.M-am hotărît să fac soleancă, am cumpărat lămîie,măsline,tomat,mărar şi pătrunjăl,am scos din congelator piept de găină şi am lăsat să se dezghețe,după care l-am pus la fiert,

patru feluri de salam am tăiat cuburi apoi le-am pus la foc încet,urmează castraveții murați,morcovul şi ceapa,urmează,da şi folos dacă uituca de mine nu ține minte şi o facut cu cheia de la dulapul cu bănci conservate şi cu legume proaspete,gata am oprit tăt procesul,căutăm cheia...nervi...cuvinte care dacă le-ai spune la televizor s-ar auzi numai:"piiiiiiiiiiii",dar dacă le-ai scrie ar fi doar:"***** *****"...o trecut o oră,casa îi cu picioarele în sus,cheia nu-i,o mai trecut o oră,lîngă dulap stă el,eu un şiocan şi încă nişte instrumente la care eu nu mă prişep şi ne chinuim să scoatem legumele.
-URAAAAA,mîncăm soleancă azi,o zburat lăcata! Am strigat eu bucuroasă.

După care repejor am continuat lucrul,am tăiat ceapa,morcovul şi castraveții în cuburi apoi le-am pus la foc cu cîteva linguri de tomat.Am scos carnea de la foc,am tăiato cuburi şi pe ea.

Tot ce am obținut pînă acum am pus la fiert în 2l de apă şi vrio 350g de moare de castraveți,apoi am adăugat cîteva felii de lămîie un pumn de masline şi condimente după gust.După aproape o oră am adăugat puțin marar şi pătrunjăl,şi peste vrio 10 minute am stins aragazul.De bună,tare-i bună,da cînd mă gîndesc cîți nervi ni-o mîncat soleanca asta,ap îni treşi doru s-o mai mănînc eu pe dînsa.

Ziua vinului 2014

Pentru care şi cum,numai nu şi pentru mine ziua vinului e o sarbătoare,in schimb pentru alcagolişi îi mai şeva ca sărbătorile religioase,de ce?Că este povod de a be,eu îs deacord că ei dacă vor servesc în fiecare zi,dar dacă-i sărbătoare,parcă mai uşor se duce pe gît.Sîmbăta mă trezesc din somn şi aprind televizorul,era transmisie directă din centrul oraşului: oameni în straie naționale,muzică populară şî multă jinică.Propuneri? Hadem în centru că va fi concert,hadem să vedem şi vinuri sînt,hadem ...STOP!Niciodată nu mi-au plăcut concertele şi sărbătorile care s-au organizat în centrul Chişinăului, de ce să mă duc să mă calce toți în picioare şi să î-mi țin geanta subțioară că la aşa "evenimente" se fură cel mai uşor şi cel mai mult,

dacă eu pot sta liniştită la călduț în casa mea,în patul meu,cu un tortişor de ciocolată şi un vin bun rose.Şi da,anume aşa şi am făcut.M-am simțit foarte bine şi foarte relaxată.
Însă nu şi duminică,cum m-am trezit din somn,mo bătut şî mo bătut la cap,pînă m-au convins să ne ducem măcar olecuțîcă să vedem şi este.Cu nervi şi cu bosomfleli da am ajuns.

Aproximativ toată lumea avea în mîină cîte un păharel de plastic,gol s-au plin chiar nu are importanță,însă mai important era că costa 7 lei unul şi că şi aici i so prinit cuiva de la putere să amăjească norodul...Şi după cum vedeți,da mo amăjit şî pe mine :)))))
Mai departe,mergeam pe lîngă oamenii care făceau frigărui,şi văd cum doamna care vindea carnea deja pregătită îi spune unui client
- 578 lei vă rog!
Eu auzind asta,mă întreb în gînd: "Doamne fereşte, oare cîte kilograme de carne o venit să manînce aista în centrul oraşului?",şi dacă îs "liubopîtnaia Varvara",întorc capu să văd chiar,cînd am văzut am făcut nişte ochi ca şepile şi am buhnit în rîs,într-o mîină domnul ținea o farfurie mijlocie din plastic cu carne de porc,iar în alta una cu cîrnăciori,iar intre timp vînzătoarea îi mai pregătea a 3 farfurie cu vrio 3-4 roşii verzi,adjică,vrio 3 castraveți murați şi salată de varză.Asta îi tăt de aproape 600 de lei?Să mă ferească Dumnezeu,"BIZNĂS MOLDOVENESC"!!!

A treia etapă care tot tare mi-o mai plăcut şi de la care m-am amuzat a fost că am văzut un cowboy adevărat,e simpatic, adevărat?p.s:cînd l-am văzut nu m-am putut abține să nu-i fac o poză.
    Totuşi pînă la urmă nu mi-a părut rău că m-am hotărît să mă duc să văd şi eu cum sărbătoresc moldovenii ziua vinului!

NU -operațiilor estetice

Niciodată nu am înțeles şi nici nu vreau să înțeleg persoanele care se complexează de felul cum arată.Cînd aud că:eu îs pre grasă sau eu îs pre slabă,la mine ochii îs pre mărunței sau nasul îi încorjoiet,buzele îs subțirele,da în sutien nu am şi să pun ori pre am şî îni atîrnă pîna la buric,eu îs pre mititică ori îs pre înaltă,am o talpă lată şi lungă,bla bla bla.Ap iaca eu cînd aud tăt asta ma atăc şî mă inervez.Ei bun,sînt oameni care graiesc,stau pe gruz,se complexează,dar tac şi trăiesc mai departe,că aşa-i viața şi nu-s posibilități.DAR sînt şi oameni care reacționează,adică î-şi injectează diferite substanțe pe corp şi pe față cum ar fi acidul hialuronic,î-şi scot coaste,î-şi pun implant mamar î-şi scurtează nasul şi multe altele.Asta in genere îi prea de tot,cît de bolnav psihic poți fi ca să faci aşa ceva?Nu,chiar nu înțeleg şi nici nu-mi imaginez cît de tare poți să te urăşti pe tine ca să-ți bați joc în aşa hal de corpul tau,de fața ta,de sufletul tău...

Fetelor nu faceți aşa ceva pentru că arătați oribil şi tare grețos,înainte de a te da pe mîina cuțitului(aşa zice bunica mea)mai întii închide-ți ochii şi închipuiți-vă cum o să aratați la bătrînețe şi cum o să raspunde-ți nepoților la întrebarea:
-"Mamucă da de Paşti cîte farfurii de raşituri faşim din buzele netale"?
Un sfat de la mămica mea pe care eu tare îl prețuiesc:
    IUBEŞTE-TE AŞA CUM EŞTI ŞI VEI OBSERVA CUM ŞI CEILALȚI TE IUBESC CU MULT MAI MULT!

20 de sfaturi pentru o viață fericită.

1.Petrece timp cu copiii şi bătrînii.
2.Găseşte puțin timp să meditezi.
3.Mănîncă mai multă mîncare care creşte în plante şi în copaci.
4.Stai în linişte cel puțin 10 minute pe zi.
5.Iubeşte cinstit şi curat.
6.Sună-i pe cei pe care îi iubeşti măcar odată la cîteva zile.
7.Plimbă-te măcar o jumătate de oră pe zi.
8.Fii generos şi ajută-i pe cei care au nevoie.
9.Fii cît mai calm şi vei obține cu mult mai mult.
10.Odată în an mergi într-un loc unde nu ai mai fost niciodată.
11.Memorează ceva în fiecare zi şi îți vei păstra gîndirea ageră şi limpede.
12.Zîmbeşte mult.
13.Cere-ți iertare de fiecare dată cînd ai greşit şi te vei simți mai uşor şi mai curat sufleteşte.
14.Dormi cel puțin 8 ore pe zi.
15.Citeşte măcar 2-3 pagini pe săptămînă.
16.Seara nu uita să te rogi.
17.Visează cu ochii deschişi.
18.Nu atrage atenția la ceea ce gîndesc alții despre tine.
19.Încearcă în fiecare zi ceva nou.
20.Multumeşte-i lui Dumnezeu în fiecare dimineață pentru o nouă zi.

Bună dimineața soare!

Eu iubesc diminețile,mai ales cele de vară şi să nu vā gîndiți că le iubesc din motiv că aş putea dormi mai mult,dar le iubesc din motiv că e cald.Deschid ochii şi simt cum razele soarelui îmi mîngîie obrajii,întorc capul şi îl văd pe el cum doarme liniştit lîngă mine şi realizez în acel moment cît de fericită sînt cā e al meu.Mă ridic din pat şi deschid geamul,ridic mîinele şi mă întind,apoi mă duc spre baie şorăind papucii de podea.Îmi place la nebunie să mă trezesc cu el lîngă mine,cu soarele de afară,cu ibricul meu,cu cafeaua mea,cu trandafirii mei din vază care mi i-a oferit el aseară.Dar cel mai frumos e că m-am trezit şi azi,iar pentru asta îi multumesc lui Dumnezeu.

  P.S: Începeți fiecare dimineață cu dispoziție bună ca să aveți succes întreaga zi.